اسید لاکتیک

قیمت خرید و فروش اسید لاکتیک

دیجی شیمی بزرگترین فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی، اسید لاکتیک 85 درصد خوراکی و آزمایشگاهی را در بسته بندی های 2.5 لیتری و 25 کیلوگرمی با برند چینی به صورت آنلاین با قیمت مناسب و کیفیت عالی عرضه می نماید.

خرید اسید لاکتیک 85 درصد خوراکی

جهت مشاوره در مورد خرید اسید لاکتیک خوراکی با کارشناسان ما در تماس باشید.

اسید لاکتیک چیست ؟

اسید لاکتیک اسیدی آلی با فرمول شیمیایی C3H6O3 اسید مایع و بی رنگ با خلوص 85 درصد در گرید خوراکی و آزمایشگاهی می باشد. اسید لاکتیک معمولا از تخمیر باکتریایی کربوهیدرات ها یا با سنتز شیمیایی تولید می شود.

کاربردهای اسید لاکتیک در صنایع 

1. اسید لاکتیک در صنایع غذایی و کارخانجات لبنی در تولید محصولاتی مانند ماست، کفیر و برخی پنیرها استفاده می شود.
2. در کارخانجات تولید ترشی از این ماده به عنوان نگهدارنده در خیارشور ، زیتون و دیگر ترشیجات استفاده می شود.
3. از اسید لاکتیک در برخی پاک کننده های مایع به عنوان ماده رسوب زدایی برای از بین بردن رسوبات آب سخت مانند کربنات کلسیم، تشکیل لاکتات، لاکتات کلسیم استفاده می شود.
4. اسید لاکتیک به عنوان یک نگهدارنده غذا، ماده درمان کننده و طعم دهنده استفاده می شود. این ماده عذایی در غذاهای فرآوری شده است و به عنوان ضد عفونی کننده در فرآوری گوشت استفاده می شود. 
5. در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و جلوگیری از فساد غذاهای کنسرو شده از اسید لاکتیک استفاده می کنند.
6. این اسید در چرم دباغی و پشم رنگرزی استفاده می شود.
7. در کارخانجات تولید سس مانند سس گوجه فرنگی از این ماده به عنوان نگهدارنده استفاده می کنند.